Kayseri, Türkiye'nin Orta Anadolu bölgesinde yer alan büyük ve kültürel açıdan zengin bir şehirdir. 5.000 yıldan daha eskiye dayanan arkeolojik kanıtlarla dünyanın en eski sürekli yerleşim şehirlerinden biridir. Erciyes Dağı olarak da bilinen Erciyes Dağı, deniz seviyesinden 3.916 metre yüksekliğe ulaşan zirvesiyle Orta Anadolu'nun en yüksek dağıdır. Kayseri'nin yaklaşık 25 kilometre güneyinde yer alır. Erciyes bir stratovolkandır, yani pek çok katılaşmış lav, tephra, pomza ve volkanik kül tabakasından oluşmuştur. Şu anda aktif olmasa da şekli, volkanik kökenini açıkça göstermektedir. Erciyes Dağı'ndaki en popüler aktivitelerden biri kayak yapmaktır. Erciyes Kayak Merkezi, yeni başlayanlardan ileri düzey kayakçılara ve snowboardculara kadar her seviye için çok sayıda kayak pisti sunmaktadır. Kayak sezonu genellikle Kasım ayında başlar ve kar koşullarına bağlı olarak Nisan ayına kadar sürer. Erciyes Dağı kış sporlarının yanı sıra yaz aylarında dağcılık ve trekking için de fırsatlar sunuyor. Tepeden manzaralar nefes kesici ve tırmanmaya değer!